Asahan, Mediautama.news – Wakil Bupati (Wabup) Asahan, Rianto, SH, MAP, membuka Lomba Masak Serba Ikan tingkat Kabupaten Asahan dalam rangka memperingati Hari Ikan Sedunia di Jalan Taufan Gama Simatupang, Kelurahan Sei Renggas, Kecamatan Kota Kisaran Barat, Rabu (11/11/2026).
Kegiatan tersebut diikuti perwakilan dari 25 kecamatan, dengan masing-masing mengirimkan dua peserta. Lomba ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein dan gizi, sekaligus mendorong kreativitas dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, dan menarik.
Dalam sambutannya, Rianto menegaskan konsumsi ikan berperan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga, khususnya sebagai salah satu upaya mencegah stunting.
Menurutnya, ikan mengandung protein, omega-3, vitamin D, serta berbagai mineral yang dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh serta otak anak.
Ia mengajak masyarakat membiasakan konsumsi ikan sejak dini, terutama selama periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), guna mencegah kekurangan gizi kronis yang dapat menyebabkan stunting. “Melalui kegiatan ini, kita ingin mengedukasi masyarakat bahwa ikan merupakan sumber protein bergizi yang mudah diperoleh dan relatif terjangkau. Selain itu, berbagai olahan ikan dapat dikembangkan menjadi makanan yang lezat, sehat, dan menarik bagi keluarga,” ujarnya.
Rianto berharap lomba tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sarana berbagi pengetahuan dan meningkatkan kesadaran orang tua dalam menyediakan makanan sehat, bergizi seimbang, dan aman bagi keluarga.
Pada perlombaan tersebut, Kecamatan Setia Janji berhasil meraih juara pertama, disusul Kecamatan Aek Songsongan sebagai juara kedua dan Kecamatan Pulau Rakyat di posisi ketiga. Sementara juara harapan I diraih Kecamatan Kota Kisaran Barat, harapan II Kecamatan Silau Laut, dan harapan III Kecamatan Aek Kuasan.
Kegiatan turut dihadiri Kepala BP3MI Sumatera Utara, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, sejumlah pimpinan OPD, camat se-Kabupaten Asahan, TP PKK Kabupaten Asahan, DWP Kabupaten Asahan, serta TP PKK kecamatan dan desa/kelurahan.(Kis1)
Editor: AR Manik
