Jakarta, Mediautama.news – Buah Mangga digemari bukan hanya karena rasanya yang enak, tetapi memiliki khasiat yang dapat menurunkan berat badan.
Sebagaimana menurut studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, dilansir oleh Times of India pada Minggu (16/3/2025) dan dikutip dari Antara, mangga dapat memberikan manfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Penelitian tersebut menemukan bahwa konsumsi mangga setiap hari dapat membantu menurunkan kadar konsentrasi insulin serta meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dewasa yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas dengan peradangan kronis tingkat rendah.
Dalam studi ini, para peneliti melibatkan 48 orang dewasa berusia 20 hingga 60 tahun, yang dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok mengonsumsi dua cangkir mangga segar setiap hari, sementara kelompok lainnya menerima makanan kontrol dengan jumlah kalori yang sama, yakni es Italia, sejenis makanan penutup beku mirip sorbet.
Selama empat minggu, para peneliti mengukur resistensi insulin, fungsi sel beta, serta kemampuan pankreas dalam memproduksi dan melepaskan insulin.
Hasilnya, partisipan yang mengonsumsi mangga mengalami penurunan resistensi insulin yang signifikan, sedangkan kelompok kontrol tidak menunjukkan perubahan serupa.
Fungsi sel beta juga meningkat pada kelompok pemakan mangga, yang mengindikasikan pengaturan kadar gula darah yang lebih baik.
Selain itu, mereka yang makan mangga memiliki konsentrasi insulin yang lebih rendah secara signifikan sebagai respons terhadap tes toleransi glukosa oral (OGTT) pada akhir penelitian.
“Mengelola glukosa darah bukan hanya tentang memantau kadar gula darah, tetapi juga tentang meningkatkan sensitivitas insulin,” kata Profesor Ilmu Pangan dan Nutrisi Indika Edirisinghe, PhD.
“Penelitian kami menunjukkan bahwa menambahkan mangga segar ke dalam menu makanan dapat menjadi cara yang sederhana dan menyenangkan bagi orang yang kelebihan berat badan atau mengalami obesitas untuk mendukung fungsi insulin yang lebih baik dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.” tambahnya.
Meskipun mengonsumsi kalori yang sama, komposisi tubuh tetap stabil pada kelompok mangga, sementara kelompok kontrol mengalami kenaikan berat badan yang sedikit namun signifikan.
“Peningkatan sensitivitas insulin pada kelompok mangga, tanpa perubahan berat badan, patut dicatat, yang menepis kesalahpahaman tentang kandungan gula alami mangga dan dampaknya terhadap obesitas dan diabetes,”
Edirisinghe menyebut, temuan ini mendukung penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa makan mangga tidak menyebabkan kenaikan berat badan, dan meskipun mekanisme pastinya masih belum diketahui, peran peningkatan status antioksidan dari konsumsi mangga dapat menjadi faktor mediasi pada kontrol glukosa darah.
Jadi, berapa banyak mangga yang harus Anda makan untuk mendapatkan manfaatnya? Studi ini menemukan bahwa mengonsumsi dua cangkir mangga segar setiap hari, yang mengandung sekitar 100 kalori, cukup untuk meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar insulin pada orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Temuan ini menekankan fakta bahwa pilihan makanan yang sederhana dapat berkontribusi dalam mengurangi risiko kondisi kronis seperti diabetes tipe 2, yang terkait erat dengan kesehatan jantung.(r)
Editor: Edward
