Medan, Mediautama.news – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Medan melakukan pengawasan pangan pada Bazar UMKM yang diselenggarakan Pemerintah Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) di halaman Mesjid Agung.
Melalui proses pemeriksaan laboratorium, diambil 20 sampel makanan dan seluruhnya memenuhi persyaratan tanpa menggunakan bahan berbahaya.
Kepala BBPOM Medan Mojaza Sirait yang turun bersama tim dan dilengkapi mobil laboratorium, setelah melakukan pengambilan sampel dan pemeriksaan menghasilkan seluruh sample memenuhi persyaratan.
“Tim BBPOM Medan yang turun ke daerah, merupakan bentuk kolaborasi antara lintas sektor termasuk pemerintah daerah yang membutuhkan tim BBPOM Medan untuk pengambilan sampel dan melakukan pemeriksaan laboratorium,” ujar Mojaza Sirait, Rabu (25/2/2026).
Selain itu, tim BBPOM Medan juga menurunkan petugas untuk mengambil sampel di dua titik di Medan yakni di Kawasan Jalan Letda Sujono dan Jalan HM Yamin dengan mengambil dan memeriksa 21 sampel. Dan di sana juga tidak ditemukan jenis pangan berupa takjil yang menggunakan bahan berbahaya yang dilarang untuk makanan.
Pemeriksaan pangan, menurut Mojaza Sirait, difokuskan pada pemakaian borak, formalin.metanik yellow serta rodamin B (pewarna tekstil) sehingga masyarakat aman dalam menkonsumsi pangan olahan yang dipasarkan di masa-masa bulan Ramadhan.
Melihat kondisi yang ditemukan di lapangan, pihaknya berharap kesadaran para pelaku usaha yang memasarkan produk pangan yang baik dan aman.
“Kita sangat mengapresiasi kesadaran masyarakat pedagang untuk menghindari pemakaian bahan berbahaya.Namun masyarakat juga harus tetap cerdas dalam menkonsumsi pangan olahan,” tegas Mojaza Sirait.(Sb 1)
Editor: Edward
